Så här på den franska nationaldagen den 14 juli brukar jag försöka skriva några rader om en film eller något att som på något vis relaterar till händelserna 1789 som är själva anledningen till att nationaldagen infaller just detta datum.
I år får det bli filmen Utsökt (Delicieux) som lämpligt nog är högaktuell i Sverige på dvd och vod.
Filmen som är regisserad av Éric Besnard hade premiär hemma i Frankrike förra året och utspelas just 1789 under en tid på revolutionen var under uppsegling i samhället.
Huvudperson är kocken Pierre Manceron. Han jobbar som kock hos den matäskande aristokraten hertig Chamfort, men efter att ha tagit ut svängarna i samband med en viktig bjudning får han under förnedrande former sparken.
Pierre återvänder till sin lilla släktgård på landet fast besluten att kockyrket är över för honom. Men en dag dyker kvinnan Louise upp. Hon säger så ha hört talas om Pierres kokkonst och vill bli hans lärjunge.
Ytterst motvilligt låter han sig övertalas att göra det och deras samarbete blir starten på en annan sorts revolution än den som är under uppsegling i samhället utanför: en kulinarisk.
Utsökt är en formmässigt tämligen platt och traditionell feel good-film men enskilda beståndsdelar ger den ändå visst mervärde.
Fotot är fint och framförallt matlagningsscenerna får det att vattnas i munnen. Det Césarnominerade kostymarbetet håller hög klass och Grégory Gadebois och Isabelle Carré levererar stabila insatser i huvudrollerna.
BleuBlancRouge 